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赤小豆的醫療保健作用主要有哪些

文章主題:雜糧種植技術  文章來源:農業百科  發布時間:2022-05-08

赤小豆又名赤豆、紅豆、紅小豆等,它起源于中國,在中國喜馬拉雅山一帶及云南等地有野生種和半野生種,栽培歷史悠久。下面我們介紹一下赤小豆的作用主要有哪些。

一、赤小豆的醫療保健作用

赤小豆的醫療保健作用

中醫學認為小豆具有健脾利水,清熱除濕,和血排膿,消腫解毒等藥理作用。

赤小豆主治水氣腫脹、痢疾、腸痔下血、牙齒疼痛、乳汁不通、腮頰熱腫、丹毒如火、小便頻數、小兒遺尿等病癥。對腳氣、黃疸、便血、癰腫、先兆流產等也有一定療效。

赤小豆葉子可用于退熱,豆芽能治便血和妊娠胎漏。

現代醫學證實,赤小豆籽實含有較多的皂草苷和可溶性纖維,能刺激腸道,通便利尿,降低血液膽固醇,對心臟和腎病有療效。

二、赤小豆簡介

赤小豆簡介

隨著人們生活水平的提高及醫療保健意識的增強,赤小豆的功效與作用越來越受到人們的重視,消費量也逐年增加。種植小豆,具有廣闊的發展前景。

赤小豆為一年生草本植物,生育期短,耐瘠、耐陰,適應性強,在各種類型的土壤上都能種植,甚至微酸和輕鹽堿土壤也能生長,并有固氮養地能力,種過小豆的土壤比較肥沃,有“油茬”之稱。

赤小豆是禾谷類作物、棉花、薯類、幼齡果樹等間作、套種的適宜作物和好前茬,在農業種植結構調整和優質、高產、高效農業發展中具有重要作用。

近年來,水稻、小麥、玉米、棉花、大豆等大宗作物的生產將受到較大影響,而小豆則以其獨特優勢占領國內外市場。

另外,小豆多種植在生產條件較差的貧困地區,是農民脫貧致富的重要經濟作物。

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