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奶白菜種植時間和方法 奶白菜種植技術要點

文章主題:莖葉蔬菜  文章來源:農業百科  發布時間:2021-03-20

奶白菜是白菜的一個變種,葉呈墨綠色,顏色比小油深,菜莖為乳白色,纖維比較短,口感香滑清甜,很適合小孩子吃。今天我們講講奶白菜種植時間和方法,總結一下奶白菜種植技術要點。

一、奶白菜的種植時間

奶白菜種植

奶白菜在北京地區露地栽培可于無霜期由春季至秋季栽培,以收獲幼株為主。春季氣溫較低時約40天收獲,夏季至秋季22~28天即能收獲。寒冷季節于保護地栽培,可全年生產,供應市場。

二、種植奶白菜的土壤要求

種植奶白菜的土壤要求

奶白菜的生命力很強,對土壤要求不是很嚴格,能栽培其它植物的土壤基本上都適合奶白菜的生長,有條件的地方最好選擇肥沃的沙壤來種植,這樣能獲得比較高的產量。

需要注意的是一定要把地塊整平,避免在以后澆水時出現高的地方旱,低的地方澇的情況。

三、種植奶白菜的田間管理

種植奶白菜的田間管理

1、合理施肥

奶白菜的生產周期短,宜多施有機肥做基肥,生長期間適當追施化肥,或結合噴灌進行葉肥追肥。追肥以速效氮肥為主,施肥的方法、時期、用量應根據苗情、土壤、天氣等情況而定,原則是薄肥多次。

2、中耕澆水

奶白菜直播田宜于播種時用除草劑消滅雜草,苗期除草結合間苗。澆水一般結合追肥進行,移植苗在定植后3~5天內不可缺水,夏季及早秋定植后需連續3~4天每天早晚澆水。

3、病蟲害防治

奶白菜的主要蟲害有菜芽、螟蟲、菜粉蝶等;常見的病害有病毒病、霜霉病、白斑病等,可采用綜合的農業措施防治或百菌清殺菌劑噴灑進行藥物防治。

四、奶白菜的采收

奶白菜生長期40—60天,采收主要根據市場的需要而定。成株采收的標準是植株葉叢由旺盛生長轉向閉合生長,心葉伸長到與外葉齊平。

采收時應把收割后的奶白菜放在菜地里涼置一段時間后才包裝。這樣做的原因有:一有利于包裝,因為采收后直接包裝容易松散;二是有利于貯藏,涼置時部分水分可蒸發掉從而抑制了一些微生物的生長。

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